Que tal um kit estilizado com vários doces para o período junino?
Que tal um kit estilizado com vários doces para o período junino?
Neste ano as celebrações coletivas e públicas estão suspensas, mas não há motivos para deixar uma festa como esta passar em branco.
Veja a sugestão que a Daus preparou para você!
Pé de Moleque Cremoso
Ingredientes
500 g de amendoim torrado
300 g de Creme Culinário Daus
900 g de açúcar
300 ml de água
Modo de preparo
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter por inteiro, mas mexa sempre. Adicione a água e deixe diluir até o ponto de caramelo. Acrescente o amendoim torrado e mexa por 5 minutos. Por fim, coloque o creme e deixe até abrir a fervura. Leve à geladeira por 2 horas e depois sirva. Você pode oferecer em taças para comer na hora ou em potinhos, para que seu cliente leve para casa.
Bombom de amendoim
Ingredientes
- 400 g de chocolate branco
- 200 g de Creme Culinário Daus
- 200 g de doce de leite
- 200 g de farinha de amendoim
- 300 g de Cobertura Fracionada Amarga
- Paçoca de rolha triturada
Modo de preparo
Derreta o chocolate em um recipiente (no micro-ondas ou em banho-maria) e adicione o restante dos ingredientes. Espere endurecer deixando fora da geladeira. Assim que a massa do bombom estiver fria, é só enrolar. Para cobrir, vamos precisar de 300 gramas de cobertura fracionada amarga derretida. Envolva os bombons na cobertura derretida e decore com as paçocas.
Fonte: LN Comunicação
