Ingredientes
5 bananas prata fatiadas em rodelas
1 ovo inteiro
1 clara
1 caixinha de creme de leite light
⅓ xícara de chá de adoçante culinário
150g de biscoito água e sal triturados
½ colher de chá de canela em pó
4 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de água gelada
Modo de preparo
Em uma tigela junte os biscoitos triturados, o óleo de coco, 2 colheres de adoçante e a água gelada, misture bem e forre uma assadeira de 20cm com fundo removível com a massa, apertando bem o fundo e as laterais.
Em outra tigela misture o creme de leite, o restante do adoçante, a clara, o ovo inteiro e a canela em pó, distribua a banana sobre a massa e cubra com o creme.
Leve à Air Fryer + Forno Mondial por 20 minutos a 180ºC.
Tempo médio de preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Rende até 8 porções
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